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光一个“东方匯”就能秒杀你!| 谁才是“中国最佳行政酒廊”?

HA HotelAdvisor 2022-04-28

骨灰级酒店控眼里,

台北文华东方,一生必去一次。




“文华东方”酒店也被称为“MO”或“扇子酒店”

叫法不一样,

本质一样。


细致优雅,低调奢华。


这家扇子酒店官方资料 HA 写得很全了,

看看宋仲基的待遇就能了解个八九不离十。

官网都查不到价格的套房 | 宋仲基入住台北文华东方酒店大揭秘


作为一个默默无闻的没见过世面的大名鼎鼎的网红,

HA 亲身体验台北的扇子酒店,


然后,

很没见过世面地被酒店的行政酒廊给秒杀了。

(相信你的抵抗力也好不到哪里去


▼ 官网图看着其实这也还好,待会带你大开眼界!



台北文华东方常识性亮点手指头都数不过来,

光想想如下两点就能值回小两千的房价。


论地位

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这里是顶层生活地位的象征。


“青隅”贵妇下午茶要分三档端上来,

考虑的是每份点心入口的温度需要刚刚好。



酒店隐私好到住客前往餐厅都有专门通道,和非住店就餐客人区分开来。



扇子酒店的入住客人本身就是道风景。

电梯里挨着舒淇,

餐厅对面坐着彭于晏,

过道里和莫文蔚擦肩而过,

不是演艺明星也非富即贵,彬彬有礼。


最近 Hebe 又跑到扇子酒店,

把 S·H·E 15周年的感慨留给MO。



文华东方从不标榜客房造价如何高昂,

但总统套房总在各地摘得“最贵”头牌。


台北这个总统套房售价¥12万+ ,

带有健身房,桑拿室,大理石Jacuzzi浴缸。


摆满各种艺术家原创艺术品,

这个bling bling 的水晶装饰够你躺在上面打滚了。



不过这些水晶是一针针手工扎上去的


客厅里摆着林青霞的亲笔签名自传,

可以假装是到女神家里来做客。



就算是基础房型,

超过50平方米的尺寸在台北以前都是套房规格,

下篇详细八扇子酒店是如何把台湾最好的物件和谐完美地放进首饰盒一样的客房里。



这里还有扇子酒店集团最大的SPA区之一,

占据两层空间,但是只有12间理疗房。

6层还有一个堪比套房的双人鸳鸯理疗房,

服务一流手法一流留到下篇写。


论设计

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在性冷淡风行的时代,

不浮夸做作的温暖设计弥足珍贵。


大师季裕棠为酒店量身打造三间风格截然不同的餐厅,

引来众多临摹者。


1、全天供餐 Cafe Un Deux Trois Dishes


法语里的“一二三”就是“Un Deux Trois”,

成都君悦可以看到这一镜面设计的内地版,

在此可以享用包括法餐在内的一系列西餐精选和亚洲精选风味。



2、中餐厅“雅阁”


拿博物馆策展一样的心思来布置空间,

营造出名副其实的儒雅氛围,

连气氛音乐都是专门为这个餐厅订制灌录!


3、意大利餐厅 BENCOTTO


并列4排开放式餐台,厨师制服诱惑


还有

大堂的蝴蝶水晶灯、前台的玉兰灯、电梯里的铜版梅花、客房门牌上的热带水果、床头的牡丹皮雕等等动人细节。


1700件原创艺术品分布在酒店各处

想想都激动

行政酒廊东方匯

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扇子酒店的大招实在太多

现在来讲“鲜为人知”又“极具杀伤力的行政酒廊

东方匯

东方会

(“匯”简化作“汇”,但是MO以“东方会”为简化版统称)

Oriental Lounge


首先

  • 这里办理check in & check out 极为便利,

  • 行政客房的住客还可以视情况延迟(到下午6点,看人品)退房,

  • 免费熨烫3件衣物,

  • 免费上网,

  • 免费擦鞋。



然后就是这里一天到晚,

伴着轻声细语的殷勤服务,

吃吃吃停不下来的节奏。


早餐

早餐持续到10点半,

餐厅布局不大。

本来HA也没啥指望,

就这么几个台子还能整出啥花样来?

也就抱着吃饱肚子的心态转转看吧~


中式点心、西点热菜,

横排竖排也就这些常规东西了吧?



玉米标注非转基因!

用的还是铜锅!

低调地显示出扇子酒店的奢华地位。


这让我想起保罗·博古斯的里昂后厨里挂满了的铜锅



柏林的米其林一星

5-cinco by Paco Pérez

直接用铜锅做餐厅装饰



东方匯的早餐有香槟!

还是 Ruinart 香槟,

她和酩悦香槟同属LVMH,

作为世界上历史最悠久的香槟生产商,

知道的人不多,

低调的奢华。

和扇子酒店气质很搭。


水果里有台湾特产红心芭乐,热情果汁水饱满,大樱桃超大。


餐具瓷器不是德国 Rosenthal 就是日本 Narumi


前面的新鲜蜂蜜流啊流,

后面的chef在厨房里煎啊煎,

香喷喷!


这种像大白兔奶糖的淡奶油,

Beurre Charentes-Poitou,

法国北部进口,100%纯天然,无色素无抗氧化剂,

注意 A·O·P 标志,

这是“欧洲原产地命名保护”(Appellation d'origine protégée)符号。


早餐亮点其实在单点 à la carte 菜单里



台北的扇子酒店做得一手好粥,

舒淇最爱这里的鲍鱼粥,

一碗给5只鲍鱼也太实在了吧!

白粥也是极赞!



葱油饼也是广受好评,

名字接地气,

出品不寻常,

我差点把撒在上面的辣椒丝误认为是藏红花,

也是太细了~


蟹肉班尼迪克蛋配香槟也是这里的最佳搭配



当日报纸都已准备好,

旁边可以选择不同度数的老花眼镜。



要有更多选择,

还有电子杂志满足你。


下午茶

中午休息一下,然后下午茶开始了。


这里有一楼“青隅”贵妇下午茶里的最受称赞的司康。


外酥硬内松软,还有些蛋糕的微甜口感。


一定要配上台北扇子酒店的独家司康蘸酱,

红心芭乐酱,

文华饼房卖¥100一罐呢!


大樱桃和蓝莓继续供应,

毫不吝啬。


下午阳光透进室内,

比起一楼人气爆棚的“青隅”,这里更具私密安静。



Fiji、依云排满放在冰箱里。

上午已经吃得够饱了,

忽略我的摆盘,直接拉到最后打赏吧,

我这是用绳命在帮你探店。


酒店全层禁烟,

此处户外可供烟民们吞云吐雾。


阳光晴好,

喷泉水池边择一遮阳伞,

一下午就这么惬意地消磨过去了。


#下午茶时间:14:30-16:30

晚餐

然后再休息一下,晚上happy hour开始了。


这个东方匯基本就是不让人出去吃的节奏!

😱😱😱


“R” de Ruinart 香槟 和 House wine 摆上来,

一切恢复到早餐时的盛况,

甚至更加丰盛!


▼ 铸铁锅 staub 装着香煎干贝端上来,刚好搭配霞多丽



▼ 芦笋佐松露酱,夹起来装盘可以直接端进法餐厅了。


整个晚餐从下午5:30持续到晚上7:30

喝惯了赤霞珠和黑皮诺,

试试相对少见的普里米蒂沃(Primitivo)怎么样?


(目前只有意大利南部普利亚(Puglia)地区在主打这种红酒了)


看得酒饱饭足之余,

来和自己心目中的“中国最佳行政酒廊"比较一下咯

#点击“阅读原文”还有更多好玩的

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